Maçãs ao Forno
receita de: Victoria Schahin
Maçãs sem cascas ou sementes
Açúcar cristal (01 colher rasa para cada maçã)
Canela em pó
Nozes
Passas sem sementes de molho no cognac
Avelãs
Cortar a maçã no sentido do comprimento (meia lua). Temperar com açúcar e canela, colocar num pirex e levar ao forno para murchar.
Pouco antes de servir, colocar os demais ingredientes (menos o creme de leite), polvilhar com açúcar e deixar corar no forno ligeiramente.
Servir com o creme de leite em uma jarrinha à parte